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Opiniões públicas

Ferran Adriá(2010)
"Muy bueno,muy actual y actualizado"

Inter Magazine(2009)
"Jovem promessa"

Revista N (2010)
"Merece ter um lugar junto dos melhores chefs mundiais"

Gonçalo Costa
Presidente CM Castelo de Paiva (2010)
"Pelo que vejo, estamos perante um grande MESTRE"

Edições Do Gosto (2011)
"....um dos blogues de referência no âmbito da gastronomia nacional"